Deutschlands Website Nr. 1 für nachhaltigen Konsum
Imkerei Berg & Blüte
Imkerei Berg & Blüte
Adresse: Rambaldistraße 27, 81929 München, Oberbayern, Deutschland Webseite: http://www.bergundbluete.de

über Imkerei Berg & Blüte

In unserer Imkerei bewirtschaften wir derzeit ca. 24 Bienenvölker. Sie stehen in München, in der Hochtalregion Samerberg und an den Ufern der Isar auf Bio-Bauernhöfen, in der Nähe von Dietramszell. In diesem Jahr befinden wir uns in der Umstellung zur Bioland-Imkerei. Ab 2012 bieten wir dann unseren Honig in Bio-Qualtität an. Wir sind somit den Richtlinien der biologischen Bienenhaltung (Bioland) und der guten imkerlichen Praxis verpflichtet. Biologische Bienenhaltung zielt vor allem auf die Betriebsweise der Imker ab. Dennoch haben wir unsere Standorte so gewählt, dass es möglichst wenig Berührung mit möglichen, schädlichen Einflussquellen gibt. Biologische Betriebsweise heißt: Bei unserer Betriebsweise dürfen unsere Königinnen ihre Flügel behalten. Zur Bekämpfung der Varroamilbe setzen wir nur organische Säuren (Ameisensäure und Oxalsäure), die auch in der Natur vorkommen, nach einem strengen Maßnahmenplan, ein. In unserer Imkerei gibt es einen eigenen Wachskreislauf. Das heißt wir verwenden nur das eigene, von unseren Bienen produzierte Wachs. Spätestens nach drei Jahren wird dann das Wachs komplett aus unserem Betrieb entfernt. Dies garantiert, dass keine Rückstände von Pestiziden und Umweltgiften über das Wachs in das Bienenvolk und damit auch in den Honig gelangen. Selbstverständlich haben unsere Bienen auch die Möglichkeit im Naturbau ihre Waben zu errichten. Unseren Honig ernten wir nur von den Waben, die noch nicht bebrütet wurden, ausschließlich aus dem Honigraum. Alles was die Bienen im Brutraum einlagern, gehört ihnen.

In Utopia weil

weil wir ein naturbelassenes, ursprüngliches Produktion aus der Region anbieten.

Schwerpunkte

kinderfreundlich

Kategorie:
Essen & Trinken / Imker
Essen & Trinken / Lieferservice

Stichworte
Honig , Honig aus München , Imker , Wachs , bienen , blüten

Alle Bewertungen (0)