Gerade der Stand vom Linke-Hof oder der demeter-Stand o.ä. sind sehr gut, es gibt auch einen Wildfleischanbieter. Der Markt ist schön zentral, allerdings sind die Zeiten eher für den Bauern ideal, als Berufstätiger oder Student kann das schon mal schwierig werden, aber dafür gibt es den Bio-Nacht-Markt in der Südvorstadt.
Ich kaufe sehr gerne dort ein, vorallem weil man mit den Produzenten oft direkt sprechen kann, manche haben sogar Fotos von ihrem Hof (z.B. ihre Tiere) dabei und man kann sich direkt ein Bild von selbigem machen.